Profielfoto van Eric P.

Mijn favorieten

Collectie aangemaakt door Eric P.


Aardappel-bloemkool gratin

Opgeslagen op 28/04/2022 om 18:50

1 uur 4 personen (17)

Een aardappel-bloemkool gratin is een fantastisch bijgerecht. Een romige ovenschotel met een knapperig kaaskorstje, jammie! Bloemkool op zijn best!


10 x pompoen recepten + informatie

Opgeslagen op 23/02/2022 om 20:32

23-02-2022 (4)

Pompoenen zijn er in vele soorten, maten en kleuren. Hoe snijd je een pompoen, zijn alle soorten eetbaar en veel recepten + inspiratie


Lasagne met pompoen en spinazie

Opgeslagen op 23/02/2022 om 20:29

1 uur 10 minuten 4 personen (5)

Een vegetarische lasagne met pompoen en spinazie heeft extra veel smaak door de bechamelsaus en een bite van walnoten. Een echte herfst/winter lasagne!


Spaghetti met pompoen-kaassaus

Opgeslagen op 23/02/2022 om 20:28

40 minuten 4 personen (8)

Romige spaghetti met pompoen-kaassaus, te serveren met of zonder spekjes. Eenvoud is vaak het allerlekkerste, dat bewijst deze makkelijke pasta!


Pompoensoep

Opgeslagen op 23/02/2022 om 20:26

30 minuten 6 personen (13)

Heerlijk recept voor een goedkope en vullende pompoensoep. Lekker voor in de wintermaanden! Recept voor 6 personen, klaar in een half uur.


Sperziebonenschotel uit de oven

Opgeslagen op 18/02/2022 om 17:45

1 uur 20 minuten 4 personen (37)

Een ontzettend lekkere sperziebonenschotel met kerrie, aardappels en tomaat. Een vegetarische ovenschotel, maar je kunt er als je wilt gehakt aan toevoegen.


Bonenschotel met tomaat en ui

Opgeslagen op 18/02/2022 om 17:41

30 minuten 4 personen (10)

Deze bonenschotel met tomaat en ui kun je maken met verschillende soorten bonen. Lekker met een kruidige worst en stokbrood.


Pompoenquiche met twee soorten kaas

Opgeslagen op 18/02/2022 om 17:34

1 uur 30 minuten 6 personen (9)

Een overheerlijke vegetarische pompoenquiche met twee soorten kaas. Een vullende quiche waarbij je het vlees niet zult missen. Extra lekker met hazelnoten.


Kip stroganoff

Opgeslagen op 18/02/2022 om 17:30

30 minuten 4 personen (44)

Kip stroganoff is een makkelijk gerecht dat binnen een half uur op tafel staat. Een ideale doordeweekse maaltijd!


Aardappel goulash

Opgeslagen op 18/02/2022 om 17:28

1 uur 4 personen (19)

Deze super lekkere aardappel goulash zit boordevol groenten en kruiden. Een ontzettend smaakvolle vegetarische en zelfs veganistische maaltijd.


Gestoofde sukadelappen

Opgeslagen op 18/02/2022 om 17:23

2 uur 30 minuten 4 personen (54)

Deze gestoofde sukadelappen zijn heerlijk ouderwets, ze vallen uit elkaar zo mals zijn deze runderlapjes in een smakelijke saus van o.a. rode wijn en ui.


Aardappel anders

Opgeslagen op 18/02/2022 om 17:20

1 uur 4 personen (33)

Aardappel anders ken je vast als een pot met saus waar je in een handomdraai de lekkerste aardappelgerechten mee kan maken. Maak deze saus nu ook zelf in een handomdraai!


Pasta met gekarameliseerde bloemkool

Opgeslagen op 05/02/2022 om 18:20

30 minuten 4 personen (6)

Deze pasta met gekarameliseerde bloemkool staat binnen een half uur op tafel. Maak deze heerlijke pasta zonder spekjes voor een vegetarische versie.


Stoofvlees met appelstroop en champignons

Opgeslagen op 01/02/2022 om 16:25

6 uur 30 minuten 4 personen (17)

Heerlijk simpel stoofvlees met appelstroop en champignons met gekookte aardappelen en rode kool. Een AVG-tje, maar dan net even anders.


Roerbak met kip en broccoli

Opgeslagen op 01/02/2022 om 16:11

40 minuten 4 personen (43)

Een makkelijke maaltijd boordevol groenten en een super simpele saus, ofwel een heerlijke roerbak met kip en broccoli.



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.