Profielfoto van Marjolein B.

Sauzen

Collectie aangemaakt door Marjolein B.


Zelf hollandaise saus maken

Opgeslagen op 06/04/2022 om 17:45

06-04-2022 (3)

Een hollandaise saus is 1 van de 5 moedersauzen van Escoffier en is gemaakt met o.a. gastrique en eidooiers.



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.