Profielfoto van Willy D.

Indonesische gerechten

Collectie aangemaakt door Willy D.


Loempiavellen zelf maken

Opgeslagen op 23/01/2022 om 12:12

30 minuten 6 personen (132)

Zelfgemaakte loempiavellen zijn heerlijk en ook erg handig als je geen kant-en-klare vellen in jouw buurt kunt kopen. Met maar een paar ingrediënten.


Zelf loempia's maken

Opgeslagen op 23/01/2022 om 12:09

30 minuten 10 personen (17)

Goedkoop en makkelijk recept om zelf loempia's te maken. Gevuld met gehakt, wortelen en meer. Klaar in een half uur tijd, recept voor 20 loempia's.


Gado gado

Opgeslagen op 23/01/2022 om 11:57

1 uur 4 personen (22)

Gado gado, een Indonesische salade die 'mix-mix' betekent. Met veel soorten groenten te maken en met een zelfgemaakte satésaus. Gezond én overheerlijk.


Acar ketimun

Opgeslagen op 23/01/2022 om 11:56

15 minuten 6 personen (17)

Deze frisse en licht pittige komkommersalade, ofwel acar ketimun (ketimoen), is een heerlijk bijgerecht bij kruidige stoofpotjes of als atjar bij een rijsttafel.


Atjar tjampoer

Opgeslagen op 23/01/2022 om 11:54

50 minuten 8 personen (28)

Atjar tjampoer kennen de meesten wel, zoetzure groenten met een prachtige gele kleur. Een heerlijk en makkelijk Indonesisch bijgerecht.


Pisang goreng

Opgeslagen op 23/01/2022 om 11:53

30 minuten 8 personen (29)

Deze pisang goreng is een Indonesische klassieker. Het betekent 'gebakken banaan', heerlijke zoete bananen in een krokant jasje.


Seroendeng

Opgeslagen op 23/01/2022 om 11:52

30 minuten 8 personen (19)

Deze overheerlijke zelfgemaakte seroendeng mag niet ontbreken bij een rijsttafel. Deze Indonesische kruidige kokos verrijkt zoveel gerechten, zoals nasi.



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.