Profielfoto van Ruud Post

Avond

Collectie aangemaakt door Ruud Post


Coq au vin op klassieke wijze

Opgeslagen Opgeslagen op 26/03/2022 om 10:41

Kooktijd 2 uur 10 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (17)

Breng Franse smaken naar je eettafel door deze coq au vin op klassieke wijze te bereiden. Recept voor 4 personen, klaar in 2+ uur.


Panang curry met kip

Opgeslagen Opgeslagen op 04/02/2022 om 14:06

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (34)

Een panang curry met kip is minstens net zo lekker als de klassieker met biefstuk. Een heerlijke Thaise milde curry met kokos en paprika die binnen een kwartier op tafel staat.


Nasi Kuning

Opgeslagen Opgeslagen op 04/02/2022 om 14:06

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (23)

Nasi Kuning is een geurende rijst die meestal te vinden is op de rijsttafel. Deze Indonesische gele rijst is heerlijk met citroengras en kurkuma, een must try!


Pittige worst met rijst

Opgeslagen Opgeslagen op 30/01/2022 om 16:23

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (27)

Deze pittige worst met rijst is geïnspireerd door Gordon Ramsay. Een heerlijk en makkelijk éénpansgerecht boordevol groenten.


Kalfsstoof met vanille - Blanquette de veau à la vanille

Opgeslagen Opgeslagen op 11/01/2022 om 15:45

Kooktijd 2 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Deze klassieke Franse kalfsstoof wordt nog zachter van smaak door het toevoegen van vanille. Deze blanquette de veau à la vanille is een echte smaakbom!


Gekarameliseerde witlof

Opgeslagen Opgeslagen op 30/12/2021 om 14:23

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (32)

Deze gekarameliseerde witlof heeft een iets zoetige en toch ook frisse smaak van sinaasappel. Een super lekker en makkelijk bijgerecht, staat binnen een half uur op tafel.


Chili con carne

Opgeslagen Opgeslagen op 11/12/2021 om 09:16

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (35)

Onze variant van een heerlijke simpele chili con carne die je in een half uurtje op tafel kunt zetten. Recept voor 4 personen.


Daging Roedjak

Opgeslagen Opgeslagen op 09/12/2021 om 10:17

Kooktijd 2 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (53)

Daging Roedjak is heerlijk stoofvlees dat mals wordt door het stoven in kokosmelk. Een tikkeltje pittig en extra lekker met een kruidige zelfgemaakte boemboe.


Mac and cheese

Opgeslagen Opgeslagen op 06/12/2021 om 18:44

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (14)

Een echte Amerikaanse klassieker: mac and cheese. Recept voor 4 personen, klaar in ongeveer 20 minuten. Met kaas, slagroom en spek.


Prei stamppot met wortelen

Opgeslagen Opgeslagen op 30/11/2021 om 10:41

Kooktijd 30 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (50)

Een heerlijke prei stamppot met wortelen is extra lekker met spekjes en nootmuskaat. Een makkelijke en snelle doordeweekse maaltijd voor de winter.


Italiaanse gehaktballetjes

Opgeslagen Opgeslagen op 27/11/2021 om 10:08

Kooktijd 25 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (45)

Deze lekkere Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus heb je zó gemaakt. Een goed vullend bijgerecht voor op de pasta.


Parmigiana van gefrituurde aubergines

Opgeslagen Opgeslagen op 27/11/2021 om 09:25

Kooktijd 2 uur Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (7)

Deze parmigiana van gefrituurde aubergines is een vegetarisch recept met kaas, tomatensaus en verse kruiden. Zó lekker. Deze moet je een keer uitproberen!


Kip omwikkeld met spek

Opgeslagen Opgeslagen op 20/11/2021 om 10:31

Kooktijd 2 uur 5 minuten Aantal personen 2 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Heerlijke en simpele kip omwikkeld met spek Geserveerd met verse pasta en een antiboise. Recept voor 2 personen, klaar in 2 uur.


Gemarineerde kippendijen uit de oven

Opgeslagen Opgeslagen op 18/11/2021 om 15:19

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (147)

Deze heerlijk sappige gemarineerde kippendijen uit de oven bevatten ontzettend veel smaak. Het gemarineerde vlees krijgt een heerlijke grillsmaak in de oven.


Witlof met brie uit de oven

Opgeslagen Opgeslagen op 18/11/2021 om 15:18

Kooktijd 35 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (33)

Witlof is een heerlijke groente en een perfect bijgerecht. Een tikkeltje zoet door deze eerst te karameliseren voor een heerlijke witlof met brie uit de oven.



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.