Profielfoto van Astrid S.

Indisch

Collectie aangemaakt door Astrid S.


Indische rijsttafel

Opgeslagen Opgeslagen op 29/01/2022 om 09:16

Geplaatst 29-01-2022 Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (24)

Uitgebreid dineren met een tafel vol met lekkers. Dan zit je met een Indische rijsttafel zeker goed, kruidig en smaakvol, precies goed!


Daging Roedjak

Opgeslagen Opgeslagen op 11/12/2021 om 12:56

Kooktijd 2 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (46)

Daging Roedjak is heerlijk stoofvlees dat mals wordt door het stoven in kokosmelk. Een tikkeltje pittig en extra lekker met een kruidige zelfgemaakte boemboe.


Lemper ajam - kleefrijst met kipvulling

Opgeslagen Opgeslagen op 08/06/2021 om 14:20

Kooktijd 2 uur Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (35)

Je hebt ze vast wel eens gezien bij de toko, lemper ajam. Oftewel kleefrijst gevuld met kruidige kip. Het duurt even, maar dan heb je ook echt iets! Mm!



Herfst recepten

Heerlijke herfst recepten die je kunt maken als het seizoen is aangebroken dat de bladeren van de bomen vallen en het vaker gaat regenen. Maak een keuze uit verschillende soorten herfst recepten. Proef de herfst met deze lekkere en simpele herfstrecepten! Geniet van bijvoorbeeld een mok golden milk, een kom romige paddenstoelen-truffelsoep of bak lekkere pompoenwafels voor bij een kop warme chocolademelk.