Profielfoto van Astrid Siebert

Indisch

Collectie aangemaakt door Astrid Siebert


Indische rijsttafel

Opgeslagen Opgeslagen op 29/01/2022 om 09:16

Geplaatst 29-01-2022 Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (29)

Uitgebreid dineren met een tafel vol met lekkers. Dan zit je met een Indische rijsttafel zeker goed, kruidig en smaakvol, precies goed!


Daging Roedjak

Opgeslagen Opgeslagen op 11/12/2021 om 12:56

Kooktijd 2 uur Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (53)

Daging Roedjak is heerlijk stoofvlees dat mals wordt door het stoven in kokosmelk. Een tikkeltje pittig en extra lekker met een kruidige zelfgemaakte boemboe.


Lemper ajam - kleefrijst met kipvulling

Opgeslagen Opgeslagen op 08/06/2021 om 14:20

Kooktijd 2 uur Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (44)

Je hebt ze vast wel eens gezien bij de toko, lemper ajam. Oftewel kleefrijst gevuld met kruidige kip. Het duurt even, maar dan heb je ook echt iets! Mm!



Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.