Profielfoto van Lau O.

Hapjes en Snacks

Collectie aangemaakt door Lau O.

Omschrijving: Dadels met Zuurkool en spek


Witlofbootjes met kip kerrie

Opgeslagen Opgeslagen op 16/01/2022 om 11:54

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (8)

Op zoek naar een leuk borrelhapje, of als hapje tijdens de jaarwisseling? Deze witlofbootjes met kip kerrie zijn super lekker, krokant en ook nog eens snel te maken!


Amuse van coquille met vanille

Opgeslagen Opgeslagen op 26/12/2021 om 17:46

Kooktijd 15 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (24)

Een snelle en makkelijke amuse van coquille met vanille staat binnen 10 minuten op tafel. Een luxe hapje voor de feestdagen, perfect voorafgaand aan het diner.


10 x kerst amuses

Opgeslagen Opgeslagen op 11/12/2021 om 19:06

Geplaatst 11-12-2021 Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (4)

Een amuse is een lekkere manier om de spijsvertering op gang te krijgen en de smaakpapillen te stimuleren. Serveer eens een lekker hapje voorafgaand aan het kerstdiner.


Albóndigas in tomatensaus

Opgeslagen Opgeslagen op 20/11/2021 om 11:33

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (15)

Deze lekkere albóndigas (gehaktballetjes) in tomatensaus is een makkelijk hapje dat je bij elke tapas avond wel kunt serveren!


Honing-mosterd kalkoen spiesen

Opgeslagen Opgeslagen op 09/07/2021 om 13:17

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (25)

Smaakvolle honing-mosterd kalkoen spiezen, te maken in de grill pan of op de barbecue. Simpel en makkelijk!


Zalm spiesen van de barbecue

Opgeslagen Opgeslagen op 09/07/2021 om 13:16

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (6)

Als je van vis houdt zijn deze zalm spiesen van de barbecue een aanrader. Ze zien er leuk uit en smaken nog eens extra lekker met botermalse zalm.


Eendenborst spiesen met sinaasappel-botersaus

Opgeslagen Opgeslagen op 09/07/2021 om 13:15

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (9)

Malse eendenborst van de bbq, mmm heerlijk! Eendenborst spiesen met sinaasappel-botersaus zijn makkelijk, snel en smelten op je tong!


Bavette spies van de barbecue

Opgeslagen Opgeslagen op 09/07/2021 om 13:14

Kooktijd 45 minuten Aantal personen 8 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (12)

Een bavette spies van de barbecue is extra lekker door de heerlijke marinade. Zwarte peper, biefstuk en ui is een top combinatie.


10 x BBQ spiesen

Opgeslagen Opgeslagen op 09/07/2021 om 13:14

Geplaatst 09-07-2021 Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (7)

Een barbecue is niet compleet zonder spiesen. Spiesjes met vlees, vis en groenten of zelfs fruit, op de bbq kan het allemaal!


Kalkoen tandoori spiesjes

Opgeslagen Opgeslagen op 14/05/2021 om 20:47

Kooktijd 20 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (14)

Deze kalkoen tandoori spiesjes zijn het allerlekkerste van de barbecue, maar in de grill pan kan ook. Heerlijke gemarineerde stukjes kalkoen, een extra mals stukje vlees!


Babi Pongteh

Opgeslagen Opgeslagen op 14/05/2021 om 20:45

Kooktijd 2 uur 40 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (18)

Babi Pongteh (babi pong tay) komt uit de Peranakaanse keuken, een keuken die o.a. Chinese en Maleisische invloeden combineert. Mals varkensvlees met shiitake en een heerlijke saus.


Groene asperges in bladerdeeg

Opgeslagen Opgeslagen op 14/05/2021 om 20:41

Kooktijd 40 minuten Aantal personen 4 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (14)

Groene asperges in bladerdeeg zien er leuk uit, zijn super lekker en daardoor het perfecte lente hapje. Een perfecte combinatie van romig, krokant en hartig.


Broodje speklap van de barbecue

Opgeslagen Opgeslagen op 24/04/2021 om 18:33

Kooktijd 25 minuten Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (23)

Heel eenvoudig te maken broodje speklap van de barbecue met knoflooksaus, tomaat en ijsbergsla. Kan ook in de grillpan gemaakt worden!


Gyoza met gehakt

Opgeslagen Opgeslagen op 12/02/2021 om 15:06

Kooktijd 1 uur Aantal personen 6 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (12)

Gyoza lijkt misschien moeilijk om te maken, maar dat valt reuze mee. Gyoza met gehakt is extra lekker door de krokante onderkant, dat maakt deze Japanse dumplings zo smaakvol.


Gevulde vijgen

Opgeslagen Opgeslagen op 11/01/2021 om 18:30

Kooktijd 5 minuten Aantal personen 3 personen Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score Gemiddelde score (9)

Deze gevulde vijgen zijn een heerlijk en makkelijk (borrel) hapje die je zó op tafel kunt zetten. De combinatie met rauwe ham is geweldig!



Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!