Ohmydish.nl


Valeriaan

Van de kruid valeriaan kan thee worden gemaakt, het helpt bij spanning, stress en slapeloosheid.



Wat vind jij van dit blog?
0 stemmen


  • Latijnse naam:¬†Valeriana officinalis
  • Familienaam:¬†Valeriaanfamilie (Valerianaceae)
  • Overige namen:¬†Baldriaanwortel, zenuwgoed, donderbloem.
  • Buitenlandse namen:
    • Engels:¬†Valerian
    • Frans:¬†Val√©riane
    • Duits:¬†Baldrian
    • Italiaans:¬†Valeriana
    • Spaans:¬†Veleriana
  • Oorsprong: In het wild in Azi√ę en Europa.
  • Vindplaats:¬†In Nederland in het wild langs sloten en vaarten en op moerassige plaatsen, veelal tussen struikgewassen.
  • Verduurzamen:¬†Rooi de wortelstok en de wortels van de valeriaan v√≥√≥r de bloei en droog ze.
  • Toepassing spijs en drank:¬†Het losse kruid van valeriaanwortel kan worden gebruikt om thee te zetten.
Valeriaan Valeriaan


Ga terug naar het overzicht van de Kennisbank voor koken.


Bekijk de orginele blog via:
https://ohmydish.nl/blog/valeriaan


Vond je deze blog interessant?
Vermeld @ohmydish of tag #ohmydish op Instagram!


← Vorig blog
Dille
Volgend blog →
Wat is een bain-marie?

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!