Wil je graag blogs zoals deze opslaan in een receptenboekje? Maak een profiel aan of log in.

Valeriaan

Van de kruid valeriaan kan thee worden gemaakt, het helpt bij spanning, stress en slapeloosheid.

Blog printen Bekijk reacties (0)

Opslaan in collectie

Wat vind jij van dit blog?

0 stemmen

Latijnse naam: Valeriana officinalis
Familienaam: Valeriaanfamilie (Valerianaceae)
Overige namen: Baldriaanwortel, zenuwgoed, donderbloem.
Buitenlandse namen:
- Engels: Valerian
- Frans: Valériane
- Duits: Baldrian
- Italiaans: Valeriana
- Spaans: Veleriana
Oorsprong: In het wild in Azië en Europa.
Vindplaats: In Nederland in het wild langs sloten en vaarten en op moerassige plaatsen, veelal tussen struikgewassen.
Verduurzamen: Rooi de wortelstok en de wortels van de valeriaan vóór de bloei en droog ze.
Toepassing spijs en drank: Het losse kruid van valeriaanwortel kan worden gebruikt om thee te zetten.

Valeriaan

Ga terug naar het overzicht van de Kennisbank voor koken.

Bekijk de orginele blog via:
https://ohmydish.nl/blog/valeriaan

Vond je deze blog interessant?
Vermeld @ohmydish of tag #ohmydish op Instagram!

← Vorig blog
Dille

Volgend blog →
10 x pompoen recepten + informatie

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!