Wil je graag blogs zoals deze opslaan in een receptenboekje? Maak een profiel aan of log in.

Valeriaan

Van de kruid valeriaan kan thee worden gemaakt, het helpt bij spanning, stress en slapeloosheid.

Blog printen Bekijk reacties (0)

Opslaan in collectie

Wat vind jij van dit blog?

0 stemmen

Latijnse naam: Valeriana officinalis
Familienaam: Valeriaanfamilie (Valerianaceae)
Overige namen: Baldriaanwortel, zenuwgoed, donderbloem.
Buitenlandse namen:
- Engels: Valerian
- Frans: Valériane
- Duits: Baldrian
- Italiaans: Valeriana
- Spaans: Veleriana
Oorsprong: In het wild in Azië en Europa.
Vindplaats: In Nederland in het wild langs sloten en vaarten en op moerassige plaatsen, veelal tussen struikgewassen.
Verduurzamen: Rooi de wortelstok en de wortels van de valeriaan vóór de bloei en droog ze.
Toepassing spijs en drank: Het losse kruid van valeriaanwortel kan worden gebruikt om thee te zetten.

Valeriaan

Ga terug naar het overzicht van de Kennisbank voor koken.

Bekijk de orginele blog via:
https://ohmydish.nl/blog/valeriaan

Vond je deze blog interessant?
Vermeld @ohmydish of tag #ohmydish op Instagram!

← Vorig blog
Dille

Volgend blog →
15 x rijstgerechten om mee te variëren

Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.