Op de blog plaatsen wij leuke overzichten, handige tips, reviews en nog veel meer. Hieronder vind je de meest recente blogs.
Heerlijke Chinese gerechten van de afhaalchinees zijn op z'n tijd erg lekker, maar wist je dat je ook makkelijk zelf thuis Chinees kunt koken?
Sushi wordt bereid met een handjevol ingrediënten, maar de combinatie van smaken en texturen zijn oneindig. Bij sommige sushi zit de rijst binnen in het rolletje, bij andere juist aan de buitenkant.
Hummus is een klassiek voorbeeld waarbij een keukenmachine het proces veel eenvoudiger en sneller maakt. Het zorgt voor een gladde en romige textuur die moeilijk met de hand of met andere hulpmiddelen te bereiken is.
Burgers met vlees, vis, kaas, peulvruchten of groenten, welke is jouw favoriet? Vind hier 12 verschillende soorten hamburgers, van kipburgers tot zalmburgers en een aantal klassiekers.
Kurkuma is een specerij met een uitgesproken smaak en een prachtige gele kleur. Het verrijkt veel soorten gerechten en wordt vaak gecombineerd met zwarte peper. Waar is kurkuma goed voor en is kurkuma gezond?
In september waren wij een week in Nederland, waar we in Limburg begonnen en eindigde in Den Haag met een tussenstop in Zeeland. Ik ging een paar dagen naar het strand met mijn moeder en de hondjes.
Een goede pannenset is onmisbaar in elke keuken. Of je nu een doorgewinterde chef-kok bent of af en toe een simpele maaltijd bereidt, de juiste pannenset kan het koken leuker en efficiënter maken.
Bij het vervangen van een keuken heb je tal van verschillende mogelijkheden. Je kunt het zo duur en uitgebreid maken, als je zelf wilt.
Taco's zijn altijd een goed idee, je kunt de taco schelpen of zachte tortilla's vullen met je favoriete vulling zoals gehakt, groenten of vis.
Deze bijzondere paddenstoel (ook wel bekend als de pruikzwam), is de nieuwste sensatie in de wereld van culinaire ontdekkingen. Lion's Mane-paddenstoelen zijn niet alleen heerlijk, maar ze bieden ook talloze gezondheidsvoordelen.
Heb je een restaurant of een andere plek waar veel eten wordt bereid en opgeslagen? Er zijn twee belangrijke soorten walk-in koelkasten en vriezers: ingebouwde en voorgefabriceerde eenheden.
Ondanks dat er tegenwoordig steeds meer wijnflessen met draaidop zijn, kopen wijnliefhebbers toch nog vaak een wijnfles met kurk.
De Tasty Garlic Cheese Sandwich is de belichaming van eenvoudige elegantie. Je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig.
Als je van koken houdt, dan weet je dat de juiste apparatuur het verschil kan maken tussen een gewone maaltijd en een culinair meesterwerk.
Wanneer mensen hun woning een make-over geven, vergeten ze vaak hun keuken. Dit is zonde, want het is een ruimte waar enorm veel tijd wordt doorgebracht.
Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.