Ohmydish.nl


Akkerleeuweklauw

Akkerleeuweklauw is een kruid dat lekker is in salade. Waar groeit dit kruid?



Wat vind jij van dit blog?
0 stemmen


  • Latijnse naam:¬†Aphanes arvensis
  • Familienaam:¬†Rozenfamilie (Rosaceae)
  • Buitenlandse namen:
    • Engels:¬†Parsley piert
    • Frans:¬†Alch√©mille, aphyllanth
    • Duits:¬†Frauenmantel
    • Italiaans:¬†Erba ventaglina
  • Oorsprong:¬†Waarschijnlijk Noord-Afrika; groeit in grote aantallen¬†op zanderige grond en op kale rotsen.
  • Vindplaats:¬†In het wild in Europa, in Nederland in Zuid-Limburg op zand en l√∂ss en op sommige plaatsen in het rivierengebied.
  • Kweek:¬†Zaait zichzelf uit op een rustige zonnige plaats.
  • Toepassing spijs en drank:¬†Een lekker toekruid in salades.
Akkerleeuweklauw Akkerleeuweklauw


Ga terug naar het overzicht van de Kennisbank voor koken.


Bekijk de orginele blog via:
https://ohmydish.nl/blog/akkerleeuweklauw


Vond je deze blog interessant?
Vermeld @ohmydish of tag #ohmydish op Instagram!


← Vorig blog
Kleine pimpernel
Volgend blog →
Knoflook

Zomer recepten

Met warm weer heb je meestal geen zin om uren in de keuken te staan. Het is deze zomer heerlijk genieten met deze makkelijk te volgen recepten. Van frisse salades tot heerlijk geurende barbecue recepten, recepten met seizoensgroenten, de lekkerste ijsjes en meer!