Agrimonie

• Latijnse naam: Agrimonia eupatoria
• Familienaam: Rozenfamilie (Rosaceae)
• Overige namen: Avermoenie, drakebloed, del leverkruid, omgekeerde klissen.
• Buitenlandse namen:
  • Engels: Agrimony
  • Frans: Aigremoine
  • Duits: Odermenning
  • Italiaans: Agrimonia
  • Spaans: Hierba de San Guillermo
• Oorsprong: Europa
• Beschrijving: In Nederland langs dijken, langs wegen en in duinpannen.
• Kweek: Vermeerderen door scheuren of stekken. In droge grond planten.
• Verduurzamen: Pluk de bladeren vlak voordat de bloempjes opengaan en droog ze.

Ga terug naar het overzicht van de Kennisbank voor koken.