Wat eet jij vandaag?

Laat je inspireren door onze heerlijke recepten van over de hele wereld, zo wordt de vraag ‘wat eten we vandaag?’ steeds makkelijker om te beantwoorden.

Keuze uit meer dan 2.470+ recepten!

Nieuwe recepten op Ohmydish

GRATIS receptenboekje

  • Jouw persoonlijke receptenboekje met je favoriete recepten
  • Met recepten van Ohmydish, andere websites en jezelf
  • Maak collecties om je opgeslagen recepten te orderen
  • Simpel en snel weekmenu's aanmaken

Seizoensproducten van april 2024

Kook met de seizoenen mee

Blauwe lucht, zon en zacht weer, de lente begint eindelijk en daarmee komen de eerste verse lenteproducten. Het aspergeseizoen gaat van start, met de lekkerste witte en groene asperges van eigen bodem. Het witte goud is geliefd door velen en daardoor is de lente bij de meeste hun favoriete seizoen wat eten betreft. Behalve asperges, ook volop artisjokken en de lekkerste verse sla. Van kiwi's tot aardbeien, die hun perfecte smaak krijgen door de lente zon. 

Nieuwe blogs op Ohmydish

Recept van de dag

Wij hebben verschillende receptideeën voor je klaarstaan, zodat je inspiratie voor het eten kunt opdoen. Voor het recept van de dag hebben wij voor jou deze overheerlijke koffie ijs uitgekozen. Zelf koffie ijs maken is heerlijk voor een zomerse dag of als onderdeel van een feestelijk dessert. Dit koffie roomijs smelt op je tong, is heerlijk romig, niet te zoet met een volle koffiesmaak.

Categorie Toetjes Kooktijd 1 uur Aantal personen 6 personen

Koffie ijs

Ingrediënten


  • 400 ml ongezoete room
  • 200 ml volle melk
  • 190 gram suiker
  • 4 eidooiers
  • 60 ml espresso
  • optioneel: mokka boontjes

Bereiding

(10)
1
Zet 60 ml sterke espresso. Verwarm 400 ml room samen met 200 ml melk in een middelgrote pan, zorg dat dit niet gaat koken. 
2
Klop ondertussen 4 eidooiers samen met 190 gram suiker tot dit luchtig en wit is geworden.
3
Voeg een beetje warme room toe aan de eidooiers en roer direct glad met een garde om klontjes te voorkomen. Voeg de rest van de warme room toe en roer opnieuw glad.
4
Plaats terug op laag vuur en laat het rustig garen terwijl je regelmatig roert. Dit kun je het beste met een siliconen spatel doen zodat het niet kan aanbranden op de bodem. 

Goedkoop eten hoeft niet saai of smaakloos te zijn. Het gaat erom wat je met de goedkopere producten doet. Onnodig geld uitgeven vind denk ik niemand leuk, dus waarom niet goed en lekker eten en tegelijkertijd besparen? Hier vind je in 1 groot overzicht alle budgetrecepten, van rijst tot aardappel en soep recepten.

Ruime keuze uit meer dan 260+ budget recepten die je makkelijk thuis kunt maken.


Lente recepten

Je proeft de lente met deze heerlijke recepten! Maak mooie gerechten met ingrediënten uit het seizoen zoals komkommer, asperges, raapstelen, rabarber, veldsla, peultjes, radijsjes en spinazie. Haal de lente in huis met deze lekkere recepten.